Органайзер заведующего на август – сентябрь 2022 года

10 августа 2022

624

До 1 сентября издайте приказ о создании бракеражной комиссии.

Справочно: качество готовой пищи должно ежедневно проверяться бракеражной комиссией, утвержденной приказом руководителя учреждения образования или субъекта предпринимательской деятельности, организующего питание. Результаты бракеража регистрируются в журнале по контролю за качеством готовой пищи (бракеражном). В состав бракеражной комиссии входят заведующий производством или повар пищеблока учреждения образования, представитель администрации учреждения образования, медицинский работник, дежурный по пищеблоку педагогический работник (п. 185 Санитарных норм и правил «Требования для учреждений общего среднего образования», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27.12.2012 № 206).

Купите доступ к порталу erudo.by

и через 30 секунд
читайте статьи электронного журнала и скачивайте образцы и формы документов

Следующая статья

624

Минтруда об учете периодов отпуска по уходу за ребенком до 3 лет при назначении пенсии

Как учитываются при назначении пенсии периоды отпуска по уходу за ребенком до 3 лет, рассказали БЕЛТА в пресс-службе Министерства труда и социальной защиты.

13 февраля 2025

Вводный инструктаж по охране труда в УДО: алгоритм проведения

В соответствии с п. 4 ч. 1 ст. 54 ТК одной из обязанностей нанимателя при приеме на работу является проведение вводного инструктажа по охране труда. В статье рассмотрим...