До 1 сентября издайте приказ о создании бракеражной комиссии.
Справочно: качество готовой пищи должно ежедневно проверяться бракеражной комиссией, утвержденной приказом руководителя учреждения образования или субъекта предпринимательской деятельности, организующего питание. Результаты бракеража регистрируются в журнале по контролю за качеством готовой пищи (бракеражном). В состав бракеражной комиссии входят заведующий производством или повар пищеблока учреждения образования, представитель администрации учреждения образования, медицинский работник, дежурный по пищеблоку педагогический работник (п. 185 СНиП).
Электронное пособие «Рабочая инструкция рабочему по комплексному обслуживанию и ремонту зданий и сооружений»
С 14 сентября 2026 г. постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 29.05.2026 № 49 из выпуска 63 ЕТКС исключена тарифно-квалификационная х...
653
и затем На экран «Домой»
на верхней панели или нажмите меню и затем Добавить на домашний экран/экран приложений