Организация питания в вопросах и ответах
История поискаИстория поискаИстория поискаИстория поискаИстория поиска

Организация питания в вопросах и ответах

В редакцию журнала поступает значительное количество вопросов, связанных с организацией питания в учреждениях дошкольного образования. В этой подборке дадим ответы на некоторые из них.

Сороговец Елена

инженер-технолог 1 категории  ГУ «Минский областной центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций» главного управления по образованию Минского областного исполнительного комитета

1369 Shape 1 copy 6Created with Avocode.

Можно ли готовить первое, третье блюдо, гарнир или салат для детей раннего и дошкольного возраста в одном котле, если в этот день в примерном 10‑дневном меню предусмотрено одно блюдо для обоих возрастов? В каком нормативном документе можно найти информацию об этом?


Не запрещено готовить первое, третье блюдо, гарнир или салат для детей раннего и дошкольного возраста в одном котле.

1369 Shape 1 copy 6Created with Avocode.
Последнее
по теме

Сборник готовых решений «Пакет документов общественного инспектора по охране труда»

Вы — руководитель или председатель профсоюзного комитета в учреждении образования? Каждый квартал — горы бумаг, проверки и вечный риск что-то упустить? А если ваш обществ...
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 340

Указ № 212: новые общие требования пожарной безопасности

С 1 января 2027 г. вступают в силу новые правила пожарной безопасности, установленные Указом № 212. Документ стал короче, но обязательств у заведующего УДО не убавилось:...
№ 7 (175) 2026 Штейнер Алексей,
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 489
№ 12 (108) 2020