Организация питания в вопросах и ответах
История поискаИстория поискаИстория поискаИстория поискаИстория поиска

Организация питания в вопросах и ответах

В редакцию журнала поступает значительное количество вопросов, связанных с организацией питания в учреждениях дошкольного образования. В этой подборке дадим ответы на некоторые из них.

Сороговец Елена

Инженер-технолог по питанию государственного учреждения "Минский областной центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций" Главного управления по образованию Минского областного исполнительного комитета

1194 Shape 1 copy 6Created with Avocode.

Можно ли готовить первое, третье блюдо, гарнир или салат для детей раннего и дошкольного возраста в одном котле, если в этот день в примерном 10‑дневном меню предусмотрено одно блюдо для обоих возрастов? В каком нормативном документе можно найти информацию об этом?


Не запрещено готовить первое, третье блюдо, гарнир или салат для детей раннего и дошкольного возраста в одном котле.

1194 Shape 1 copy 6Created with Avocode.
Последнее
по теме
• • •

Закупка из одного источника: можно ли будет обойтись без электронной площадки

В статье: 1. Новые правила проведения закупки из одного источника (ЗОИ) с использованием электронной торговой площадки (ЭТП) с 10 августа 2025 г. 2. Случаи, когда приме...
№ 7 (163) 2025 Ольга Бакиновская
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 563
№ 12 (108) 2020
Задать вопрос в редакцию
Заказать звонок