Организация питания в вопросах и ответах
История поискаИстория поискаИстория поискаИстория поискаИстория поиска

Организация питания в вопросах и ответах

В редакцию журнала поступает значительное количество вопросов, связанных с организацией питания в учреждениях дошкольного образования. В этой подборке дадим ответы на некоторые из них.

Сороговец Елена

Инженер-технолог по питанию государственного учреждения "Минский областной центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций" Главного управления по образованию Минского областного исполнительного комитета

1228 Shape 1 copy 6Created with Avocode.

Можно ли готовить первое, третье блюдо, гарнир или салат для детей раннего и дошкольного возраста в одном котле, если в этот день в примерном 10‑дневном меню предусмотрено одно блюдо для обоих возрастов? В каком нормативном документе можно найти информацию об этом?


Не запрещено готовить первое, третье блюдо, гарнир или салат для детей раннего и дошкольного возраста в одном котле.

1228 Shape 1 copy 6Created with Avocode.
Последнее
по теме

Скидка 7%!

Каждый день руководителя — это десятки решений, от которых зависит работа всего учреждения. Как быть уверенным, что каждое из них — правильное и юридически безопасное? Хв...
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 138

Утвержден профессиональный стандарт работников УДО

Из статьи вы узнаете: ● что изменилось в требованиях к воспитателям и вос­питателям-­методистам; ● какие возможности открывает профессиональный стандарт для трудоустрой...
№ 9 (165) 2025 Ольга Дедюля,
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 586
№ 12 (108) 2020
Задать вопрос в редакцию
Заказать звонок