Электронное пособие «Организация питания в детском саду: практическое пособие»

Электронное пособие «Организация питания в детском саду: практическое пособие»

Редакция журнала представляет вам НОВОЕ электронное пособие «Организация питания в детском саду: практическое пособие».

2976 Shape 1 copy 6Created with Avocode.

Авторы: 
Людмила Прохорчукинженер-технолог по питанию государственного учреждения «Минский областной центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций» главного управления по образованию Минского областного исполнительного комитета
Елена Сороговец, инженер-технолог по питанию государственного учреждения «Минский областной центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций» главного управления по образованию Минского областного исполнительного комитета

В чем уникальность пособия:

  • Авторитетные авторы-специалисты в сфере организации питания
  • Документы по организации питания в формате .doc
  • Только практические вопросы
  • Соответствует актуальному законодательству 
  • Краткость подачи информации

Пособие адресовано заведующим учреждениями дошкольного образования, их заместителям и другим работникам учреждений дошкольного образования, отвечающим за организацию питания в учреждении.

Приобретая электронное пособие, вы также получаете образцы документов:

  1. Журнал заявок
  2. Книга прихода и расхода продуктов питания
  3. Акт пересчета массы яиц на фактическую массу одного яйца
  4. Журнал контроля качества скоропортящихся продуктов, поступающих со склада в пищеблок
  5. Акт отбора поштучной весовой продукции
  6. Журнал «Здоровье»
  7. Журнал контроля качества готовой пищи (бракеражный)
  8. Журнал контроля параметров микроклимата в складских помещениях
  9. Журнал контроля температурного режима холодильников (контроля условий хранения пищевых продуктов)
  10. Журнал поверки весоизмерительного оборудования
  11. Журнал термической обработки блюд

Скачать пособие «Организация питания в детском саду: практическое пособие»

Если остались вопросы, позвоните по тел. +375 17 269-86-52.

2976 Shape 1 copy 6Created with Avocode.

Какие изменения Трудового кодекса вступили в силу в 2024 г.

С 1 января в Трудовой кодекс внесены некоторые изменения. Минтруда и соцзащиты разъяснило моменты, на которые необходимо обратить внимание, сообщает корреспондент агентст...
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 161

Изменения законодательства о труде: приводим в соответствие локальные акты

Закон Республики Беларусь от 29.06.2023 № 273-З «Об изменении законов по вопросам трудовых отношений» (далее — Закон), который вносит изменения в ТК, вступает в силу с 1...
№ 12 (144) 2023 Лавфер Елена,
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 728
Задать вопрос в редакцию
Заказать звонок