Как правильно составить десятидневное меню, соблюдая все денежные нормы, если посещаемость детского сада каждый день разная?
Примерное десятидневное меню разрабатывается с учетом норм питания для соответствующих видов учреждений, сезонности, рекомендуемого объема блюд, утвержденных рецептур (п. 145 СанПиН № 8). А уже при составлении ежедневного меню-требования (за основу которого берется примерное десятидневное меню) вносятся различного рода корректировки, в т.ч. с учетом установленных денежных норм расходов на питание.
Последнее
по теме
по теме
«Руководитель должен быть примером для своих сотрудников»
Интервью с заведующим ГУО «Детский сад № 6 г. Ивацевичи» Алиной Васильевной Боровой
№ 3 (147) 2024
314
Изменения законодательства о труде: приводим в соответствие локальные акты
Закон Республики Беларусь от 29.06.2023 № 273-З «Об изменении законов по вопросам трудовых отношений» (далее — Закон), который вносит изменения в ТК, вступает в силу с 1...