Как правильно составить десятидневное меню, соблюдая все денежные нормы, если посещаемость детского сада каждый день разная?
Примерное десятидневное меню разрабатывается с учетом норм питания для соответствующих видов учреждений, сезонности, рекомендуемого объема блюд, утвержденных рецептур (п. 145 СанПиН № 8). А уже при составлении ежедневного меню-требования (за основу которого берется примерное десятидневное меню) вносятся различного рода корректировки, в т.ч. с учетом установленных денежных норм расходов на питание.
Последнее
по теме
по теме
По требованию органов прокуратуры Минской области отменены 50 незаконных процедур закупок на 14 млн рублей
По инициативе органов прокуратуры Минской области в истекшем периоде 2024 года отменено и изменено 50 процедур закупок, которые проводились с нарушениями законодательства...
96