Организация питания в УДО: осуществляем контроль
История поискаИстория поискаИстория поискаИстория поискаИстория поиска

Организация питания в УДО: осуществляем контроль

В соответствии со ст. 40 Кодекса об образовании УДО создает необходимые условия для организации питания обучающихся. Ответственность за организацию питания и расходование бюджетных средств на эти цели, соблюдение правил торгово-производственной деятельности и санитарно-гигиенических требований возлагается на заведующего УДО. Воспользуйтесь нашим чек-листом и выявите все нарушения до прихода проверки.

Сороговец Елена

Инженер-технолог по питанию государственного учреждения "Минский областной центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций" Главного управления по образованию Минского областного исполнительного комитета

1441 Shape 1 copy 6Created with Avocode.

Для осуществления контроля за организацией питания в УДО необходимо проанализировать определенные направления работы.

1. Питание организовано по примерным двухнедельным рационам:

  • отвечающим принципам детской диететики;
  • прошедшим гигиеническую оценку в территориальных центрах гигиены и эпидемиологии.

2. Наличие ежедневного меню:

  • в соответствии с примерными рационами;
  • утвержденного руководителем.

3. Осуществляется количественно-­суммовой учет при организации питания посредством бесперебойной работы автоматизированных компьютерных программ. Анализируется выполнение натуральных норм питания.

1441 Shape 1 copy 6Created with Avocode.
Последнее
по теме
• • •

Закупка из одного источника: можно ли будет обойтись без электронной площадки

В статье: 1. Новые правила проведения закупки из одного источника (ЗОИ) с использованием электронной торговой площадки (ЭТП) с 10 августа 2025 г. 2. Случаи, когда приме...
№ 7 (163) 2025 Ольга Бакиновская
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 432
Задать вопрос в редакцию
Заказать звонок