Выход фактических готовых блюд
История поискаИстория поискаИстория поискаИстория поискаИстория поиска

Вес блюда должен быть от 100 г до 150 г, но когда приходит санстанция, наказывает нас за то, что у нас вес блюда 140 г, а не 150 г. Почему?

Выходы блюд, указанные в примерных двухнедельных рационах, не всегда могут соответствовать выходам фактически готовых блюд.

2558 Shape 1 copy 6Created with Avocode.
Последнее
по теме

«Руководитель учреждения дошкольного образования» № 3 (2026) за 5 минут: пошаговые инструкции по реагированию на жалобу, с кем и зачем нужно подписать письменное обязательство до 16 апреля, как правильно зафиксировать признаки опьянения работника

Кроме того, во 3-м номере журнала: ● изменения в расследовании несчастных случаев; ● расчет ставок рабочих на примерах; ● досрочный выход из декретного отпуска; ● ка...
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 72
№ 1(85) 2019
Задать вопрос в редакцию
Заказать звонок